하이머쉬 명품버섯

국내 독점 생산 및 공급

하나바이오텍 종균 보유 및 품종 등록 (국림종자원/산림청)
- 참송이 버섯 : 품종생산/판매 신고 제09-0003-2003-1호 (국립종자원)
국제품종보호 출원서 제출 (2008년 5월 산림청)BR> - 꽃송이 버섯 : 품종생산/판매 신고 제 07-0017-2002-1호 (국립종자원)

하나바이오텍 재배특허 등록 및 출원 (특허청)
- 참송이 버섯 : - 표고버섯 및 식용버섯의 단기 다수확 재배방법 (등록:제0540790호)
- 신품종 참송이버섯의 균사결합 및 흑변조작에 의한 톱밥재배 방법 (출원: 제10-2007-0011447호)
- 꽃송이 버섯 : - 꽃송이버섯 인공재배 방법 (등록: 제0449947호)
- 발아곡류를 이용한 버섯배지 제조 및 응용방법 (등록: 제0493434호)

건강기능성 확인

고도의 베타글루탄(Beta-glucan) 함유 확인
- 참송이 버섯 : 건조 100g중 26.2g 함유 (일본식품분석센터 제102104389호)
- 꽃송이 버섯 : 건조 100g중 46.3g 함유 (일본식품분석센터 제1049083464호)
꽃송이버섯 기능성식품 조합물 개발 등에 관한 연구 (충남대약학대 의약품개발연구소 정경수 교수)
- 꽃송이버섯 조합물은 ICR마우스의 피하에 이식한 sarcoma 180 고형암의 성장을 효과적 으로 억제하여 46.2%의 종양 저지율을 나타냈고,
- 꽃송이버섯 추출물 등으로 이루어진 조합물 G3를 항암 면역증강 기능성식품 또는 의약품으로 개발할 수 있을것으로 판단

고가의 명품버섯

일반 식용버섯의 8~28배 가격 형성
최근 소매가 비교 (현대백화점 上品 기준)

종류 중량(g) 가격(원) 100g가격 가격배수
참송이 버섯 150 14,800 9,860 -
꽃송이 버섯 100 19,800 16,800 -
느타리 버섯 250 22,00 880 11.2/19.1배
새송이 버섯 1,000 12,000 1,200 8.2/14.0배
팽이버섯 100 600 600 16.4/28.0배

전국 주요백화점 30여개 점포에 하이머쉬 명품버섯 공급

구분 점포 비고
백화점 신세계 - 본점, 강남점, 죽전점, 도곡점, 영등포점 직납
대형마트  현대 - 압구정점, 무역센터점 직납
-목동점,신촌점,천호점/울산점,부산점 직간납
롯데 - 본점, 분당점/ 부산 동래점, 해운대점, 광주 직간납
갤러리아 - 대구백화점, 대백플라자/대전 세이디에스 직납
삼성플라자 - 분당점 간납
하나로 - 양재점,고양점,성남점 간납